什么是食品級配餐輸送機？

文章出處：上海傳進機械人氣：發表時間：2020-12-08 13:20

傳進配餐輸送機：
1.傳進牌多工位流水線標準化作業，高效、衛生、省力；
    2.速度可調，適用于各種配餐要求。
    3. 食品級輸送帶，耐溫、耐腐蝕，符合國家衛生要求。
    4. 傳進配餐線自清洗除渣機構、抽屜式殘渣收集器，除渣方便省力。
    5. 傳進牌配餐輸送帶具有防偏定位功能。
    6. 傳動輪外表包膠處理，傳動力大，傳送穩定可靠。
    7. 傳進分餐線皮帶松緊可調，機尾可拆卸，便于內側清洗。
8. 機架、支腳、排渣機構、托輥、連桿等采用SUS304不銹鋼；
       9、傳進牌配餐輸送帶采用SUS304不銹鋼傳動輪、食品級皮帶, 輸送   帶具有防偏定位功能;

分餐制的主要形式:
1、廚師分餐。廚師在廚房將制作的菜點成品按每客一份分配，由服務員送給每位就餐者進食
2、服務員分餐。餐廳服務人員在調理臺或餐桌上將菜點成品按每人一份分配給每位就餐者進食。
3、就餐者自行分餐。就餐者通過使用公筷、公勺等公用餐具分取菜點成品，再用各自餐具進食。自助餐和套餐屬于分餐制范疇。